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centro della ricerca:
milano 18 olginate
Nefertiti Olginate pizzeria Gastronomia
via Redaelli - 23899
Apre alle 18: 30.
Nefertiti Olginate pizzeria Gastronomia   consegna entro 1500 mt.
via Redaelli 37 - 23899 Olginate  (LC)
 la tua distanza é di : 2332 mt.
  verifico gli orari
Categoria
Pizza Kebab
Apertura
AM 00:00 - 00:00
PM 18:30 - 22:00
Consegna
entro
30 minuti
numero voti: 5
media voti: 7.1
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Non fu facile traghettare il Kebab in terra teutonica. Il piatto era confinato ad una dimensione etnica
e gli stessi kebabbari si rivolgevano quasi esclusivamente alla nutrita, ma limitata, popolazione tedesca
di immigrazione turca. Fu probabilmente questo il segreto del suo successo. Piatto povero dal punto di vista
economico ma ricco di gusto e apporto calorico, il Kebab divenne la piu' valida alternativa alle tradizionali
catene di ristorazione fast food grazie anche alla sua diffusione a domicilio. Per farlo dovette pero'
scendere a compromessi: l'originale montone con cui veniva preparato venne sostituito dalla carne di vitello,
pollo o tacchino, piu' tenere e adatte ad un palato occidentale. Resto' tuttavia il fascino della cucina orientale,
che, con il passare degli anni, veniva riscoperta e rivalutata. Oggi tutte le pizzerie hanno il kebab a domicilio.