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viale cimitero 3 Meda
Arcobaleno pizzeria Solaro
via Primo Maggio - 20020
Apre alle 18: 30.
Arcobaleno pizzeria Solaro   consegna entro 1200 mt.
via Primo Maggio 12 - 20020 Solaro  (MI)
 la tua distanza é di : 7635 mt.
  verifico gli orari
Categoria
Pizza Kebab
Apertura
AM 11:30 - 14:00
PM 18:30 - 22:00
Consegna
entro
30 minuti
numero voti: 6
media voti: 8.5
Passaparola forno a legna
via dei Martiri - 20020
Apre alle 18: 30.
Passaparola forno a legna   consegna entro 1300 mt.
via dei Martiri 5 - 20020 Cesate  (MI)
 la tua distanza é di : 9399 mt.
  verifico gli orari
Categoria
pizza kebab
Apertura
AM 11:30 - 14:30
PM 18:30 - 23:59
Consegna
entro
30 minuti
numero voti: 7
media voti: 7.6
Amico pizzeria d asporto
via Reali - 20037
Apre alle 18: 30.
Amico pizzeria d asporto   consegna entro 1500 mt.
via Reali 45 - 20037 Paderno Dugnano  (MI)
 la tua distanza é di : 9691 mt.
  verifico gli orari
Categoria
pizza kebab
Apertura
AM 11:30 - 14:30
PM 18:30 - 21:30
Consegna
entro
30 minuti
numero voti: 3
media voti: 7.5
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Il tipico metodo di cottura del kebab e' quello con lo spiedo verticale rotante. La carne
(solitamente di agnello, di manzo o di pollo, piu' economico, mai di maiale, in quanto carne
vietata dall'Islam), tagliata a fettine, viene sagomata e infilzata nello spiedo verticale,
fino a formare un grosso cilindro rastremato verso il basso alla cui sommita' vengono poi infilzate
parti grasse che, sciogliendosi e scolando, evitano l'eccessivo abbrustolimento ed essiccamento
della carne. Lo spiedo viene poi fatto ruotare vicino a una fonte di calore, che una volta consisteva
in brace rovente sistemata in apposite griglie disposte verticalmente intorno allo spiedo e che oggi il
kebab a domicilio e' cotto invece con un'apposita macchina che produce calore tramite resistenze elettriche o bruciatori a gas.